ルイボス

ROIBOSH

種類: ハーブティー
原材料: ルイボス
カフェイン: 無し
原産国: 南アフリカ
内容量: 袋入:100g

商品コード: 00381-1
バーコード: 4560260962082

商品説明: 南アフリカの良質の赤土で採れるルイボスはミネラル、鉄分が豊富。最高品質の
ルイボスはクセがなくホットにもアイスにも最適。プレーンタイプなのでランチの後の一時や、ティータイムのお供に。カフェインが入っていないのでお休み前にお召上がりいただいても大丈夫です。

基本的な飲み方: テイースプーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯200ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。

こんな時に…: 個人用:食事時のお茶を探している方、ルイボスは癖があって飲みにくいと言われる方、健康に気を使う方、妊娠中の方へお奨め。
ギフト用:健康志向のある方、ファミリー向け、妊娠中の方へのギフトに最適。

保存方法・注意点: 特に5月〜10月の時期、ハーブは虫などの卵が付着していることが多く、ふ化する場合ありますので取り扱いには十分注意が必要です。虫が出た場合、飲んでも安全ですが、すぐに処分してください。風通しの良い、日の当らないところに置いてください。茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるところは避けてください。開封後は賞味期限内であれば3ケ月以内にお召上がりください。ハーブティーの中には子宮を収縮させてしまう物や妊娠中は絶対に口にしない方がいいものもあります。念のため、妊娠中、産後、体鯛が心配な方はハーブの使用は避けた方がいいです。かかりつけの主治医にご相談の上、お召し上がりいただくことをおすすめします。プレーンのルイボスティーは妊娠中の方でも安心してお召上がりいただけます。

レシピ: <ルイボスで作る懐かしのカスタードプリン>材料:①牛乳210cc ②ルイボス3g③グラニュー糖40g ④卵1個 ⑤卵黄2個分 ⑥カラメルソース(グラニュー糖60g・水大さじ1・お湯小さじ1) ⑦バター(型に塗るようなので適量)
【作り方】:A:カラメルを作る。鍋に⑥のグラニュー糖と水を加え中火にかける。カラメル色になったら火を止め、湯を加え、バターを塗ったプリンの型に適量流す。B:プリン液を作る①の牛乳100㏄を小鍋に入れ沸騰させる。火を止め、②のルイボス茶を加え3分蒸らす。一度茶漉しでこし、別の鍋に茶液を移し、残りの牛乳と、グラニュー糖を加え、沸騰させないよう火にかける。 C:ボウルに④と⑤の卵を入れ泡だて器で混ぜあわせる。 D:Cのボウルに、少しづつBの液を加え混ぜる。E:すべて合せたら、こしきでこし、Aの型に流す。F:天板に湯を張り、160℃のオーブンの中段に入れて蒸し焼きにする。(途中、プリンの表面の弾力をみて加熱時間は調整してください。)G:出来り、荒熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、お召上がり下さい。

茶の基本説明及び効能:
南アフリカのケープタウンで採れる豆科の針葉樹。良質の赤土で採れるルイボスはミネラル、鉄分が豊富で、しかも鉄分が減る働きを抑える効果もある。活性酸素や有害物質を除去する働きがある。血液をサラサラにし、胃にやさしく整腸作用がある。ノンカフェインなので妊婦の方、赤ちゃん、アトピーの方、端息もちの方、花粉症の方にもよいとされています。

商品備考

¥ 1,782

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