ルイボスアールグレイ

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ROIBOSH EARL GREY

種類: ハーブティー
原材料: ルイボス・矢車菊・香料(ベルガモット)
カフェイン: 無し
原産国: 南アフリカ・アルバニア
内容量: 袋入:100g

商品コード: 00385-1
バーコード: 4560260962020

商品説明: 南アフリカの良質な赤土で採れるルイボスを使用。ロンネフェルト最大のこだわりは他社の商品に比べてとてもやわらかく、やさしい飲みものです。また、色々なハーブやフルーツがブレンドされているのでお好みのブレンドが探せます。
ミネラル、鉄分が豊富。最高品質のルイボスにベルガモットの香りをブレンド。
ホットにもアイスにも最適。ランチの後の一時や、ティータイムのお供に。
カフェインが入っていないのでお休み前にお召上がりいただいても大丈夫です。
また、小さいお子様やご年配の方、妊娠中の方にもお奨めできます。

基本的な飲み方: テイースプーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたテイーボットに入れ、100度の熱湯200ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスの場合、テイースプーン大さじ5杯(15g)、100度のお湯1Lをご用意。沸騰した湯に茶葉を入れて火を止め自然冷却後、茶葉を取り除き保管容器に移し冷蔵庫へお入れください。

こんな時に…: 個人用:ノンカフェインの商品をお探しの方、食事時のお茶を探している方、ルイボスはクセがあって飲みにくいと言われる方、健康に気を使う方、妊娠中の方へお奨め。              ギフト用;健康志向のある方、ファミリー向け、妊娠中の方へのギフトに最適。
アールグレイが好きな方。

保存方法・注意点: 特に5月〜10月の時期、ハーブは虫などの卵が付着していることが多く、ふ化する場合ありますので取り扱いには十分注意が必要です。虫が出た場合、飲んでも安全ですが、すぐに処分してください。風通しの良い、日の当らないところに置いてください。茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるところは避けてください。開封後は賞味期限内であれば3ケ月以内にお召上がりください。
ハーブティーの中には子宮を収縮させてしまう物や妊娠中は絶対にロにしない方がいいものもあります。念のため、妊娠中、産後、体調が心配な方はハーブの使用は避けた方がいいです。かかりつけの主治医にご相談の上、お召し上がりいただくことをおすすめします。プレーンのルイボスティーは妊娠中の方でも安心してお召上がりいただけます。

レシピ: <ルイボスアールグレイで作るアールグレイトリュフ>材料:生クリーム100㏄・茶葉5g・チョコレート200g・バター20g
【作り方】1.あらかじめチョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。2.手鍋に生クリーム、茶葉を入れて、火にかけます。火は弱めにして、ゆっくり煮出します。3.よく煮出したら、茶葉を漉します。漉した熱い生クリームに、刻んだチョコレートを加えて、よく溶かします。4.よく溶かしたら、最後にバターを入れて、混ぜ合わせます。5このまま冷蔵庫で冷やします。固まったら、一度練り返して、丸めます。カチカチになったら、直火で軽く熱をつけて練り返します。丸められる程度に練り返してください。6.直径2cm弱の大きさに丸めます。7.黒、白の2種類のトリュフを作ります。黒は、ココア粉末の上でころがします。白は、粉砂糖の上でころがします。

茶の基本説明及び効能:
南アフリカのケープタウンで採れる豆科の針葉樹。良質の赤土で採れるルイボスはミネラル、鉄分が豊富で、しかも鉄分が減る働きを抑える効果もある。活性酸素(肌のシミ原因となる)や有害物質を除去する働きがある。血液をサラサラにし、胃にやさしく整腸作用があり。
ノンカフェインなので妊婦の方、赤ちゃん、アトピーの方、瑞息もちの方、花粉症の方にもよいとされています。
●アールグレイとは人の名前で「アール」は伯爵の意で、「グレイ伯爵」という意味です。柑橘系の一種、ベルガモットの皮の香油を吹付けた物をアールグレイと呼びます。最近の傾向としていろいろな茶葉にベルガモットの香油を吹き付けた商品が販売されております。
呼び方もダージリンにベルガモットで「ダージリンアールグレイ」、ルイボスにベルガモットで「ルイボスアールグレイ」と言った感じです。
商品備考

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