マラクジャーデグレナディージョ

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MARACUJA DE GRENADILLO

種類: 紅茶
原材料: 紅茶(セイロン)・パパイヤ果肉・ヒマワリ・香料
カフェイン: 有り
原産国: スリランカ・タイ・ブルガリア
内容量: 袋入:100g

商品コード: 03851-1
バーコード: 4560260961061

商品説明: セイロンテイーをベースにしたパパイヤと「マラクージヤ」というパイナップルに似たフルーツの香りをブレンド。フレーバーティーですが、後口に紅茶の味がしっかり残り、爽快感があります。

基本的な飲み方: テイースブーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたテイーポツトに入れ、100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイステイーは茶葉6cに熱湯150ccを注ぎ3分蒸らした後、グラスにたっぷりの氷を入れてオンザロツクス方式でお召上がり下さい。※オンザロックス方式とは?:濃く入れた熱いティーを一気に注ぐこと。少しずつ注がず、一気に注ぐのがポイント。

こんな時に…: セイロンティーが好きな方、パパイヤ、パッションフルーツが好きな方にお奨め

保存方法・注意点: 風通しの良い、日の当らないところに置いてください。茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるところは避けてください。開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。カフェインが気になる方はご注意ください。
妊娠初期の方は多量摂取に注意が必要です1日3杯くらいの目安なら心配はいりません。

レシピ: <アイスシェルパテイー>  2〜3人分材料:茶葉18g・熱湯200cc・氷250g・巨ほう10粒くらい・ガムシロツプ適量・赤ワイン適量   【作り方】:①温めたティーポットに茶葉18gと熱湯200ccを入れ3分蒸らします。②氷を入れた大きめの容器に①の茶液を茶こしで混ぜながら一気に注ぎ入れます。③グラスに氷を入れ②の茶液を7分目まで注ぎ、お好みで赤ワイン、ガムシロップを加え、カットした巨峰を浮かせて出来上がり。

茶の基本説明及び効能:
セイロンテイーはスリランカ産紅茶の総称です。スリランカでは標高によって1200〜1800mまでを、ハイグロウンテイー。600〜1200mまでを、ミディアムグロウンテイ。標高の600mまでを、ロウグロウンティーの3つの品質に分けられる。ハイグロウンテイーは、高地で生産されるお茶で、すっきりとして香りのたつ紅茶らしい味わい。ロウグロウンティーは低地産のお茶で、スモーキーといわれる特徴的な香りと深みのある
独特の味わいが特徴で、一般にミルクティーに適しています。1年を通じて茶摘みが可能で、山の高さによって紅茶の個性に変化が表れます。ハイグロウンティーには世界三大紅茶にあげられるウバをはじめ、ディンブラやヌワラエリヤが代表的、ミディアムグロウンテイーにはキャンディーが代表的です。ロウグロウンティーは濃厚な味を持ち、水色は深い赤色をしています。ブレンド用として用いられることが多くまた、チャイ用として中東で人気のあるルフナが代表的です。ちなみに「ダージリン」、「アッサム」、「セイロン」はそれぞれの国の地方の名前です。※セイロンは国名(現:スリランカ)
●マラクージャとは【Maracuja (マラクジャ)】ブラジルなどではとてもポピュラーな果物で、パッションフルーツのこと。パッションフルーツには精神安定剤と似た効果があるといわれています。果実を睡眠30分前に、いただくと安眠効果が得られます。
●パパイヤは、ビタミンCを豊富に含む食品です。ビタミンCには、肌の張りを保ち.しみを防ぐ・効果があり、さらに免疫力を高め動脈硬化を
ふせいだり、発ガン性物質を抑えるなど、さまざまな働きがあります。しかしビタミンCは水溶性のビタミンで、熱に弱く水に溶けやすいという
欠点があります。
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