ホルシュタイナーグリュッツェ

HOLSTEINER GRUTZE

種類: ハーブティー
原材料: ニワトコの実・ハイビスカス・スグリ・クロスグリ・コケモモ・香料
カフェイン: 無し
原産国: ドイツ
内容量: 袋入:100g

商品コード: 03906-1
バーコード: 4560260960064

商品説明: セミドライのフルーツハーブティー。「ホルシュタイナー」とは北ドイツのホルシュタイン地方という意味で、「グリュッツェ」はデザート、ゼリーという意味です。ぶどうの香りとハイビスカスの爽やかな酸味が魅力的で、真っ赤な水色が美しいフルーツハーブティー。フルーツの持つ味、香りを最大限に引き出す為にセミドライになっています。(その為、賞味期限が短くなっています。)デザートや料理、アレンジドリンクなどなんにでも使えるロンネフェルトの人気商品。使い方はお客様のアイデア次第で
無限大に広がります。

基本的な飲み方: テイースプーン大さじ2杯(10g)を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯200ccを注ぎ6分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスの場合は、テイースプーン大さじ3杯(15g)、熱湯150cc、蒸らし時間6分間でグラスに注ぎ、氷を入れてお召上がりく
ださい。フルーツハーブティーはグラニュー糖、ガムシロップ、蜂蜜などで甘くしてお召上がりください。(甘くすることでフルーツの味や香りが引き立ちます。)

こんな時に…: 個人用:フルーツや爽やかな酸味が好きな方、ハーブティーが好きな方にお奨め。
ギフト用:料理が好きな方、ファミリーの方へのギフトに最適。シャンパンやペリエ、カルピスで割る飲み方が美味しいとご好評いただいてます。カフェインが入っていない商品をお探しの方にお奨め。

保存方法・注意点: 特に5月〜10月の時期、ハーブは虫などの卵が付着していることが多く、ふ化する場合ありますので取り扱いには十分注意が必要です。虫が出た場合、飲んでも安全ですが、すぐに処分してください。風通しの良い、日の当らないところに置いてください。茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるところは避けてください。開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。ハーブティーの中には子宮を収縮させてしまう物や妊娠中は絶対に口にしない方がいいものもあります。念のため、妊娠中、産後、体調が心配な方はハーブの使用は避けた方がいいです。かかりつけの主治医にご相談の上、お召し上がりいただくことをおすすめしま
す。プレーンのルイボスティーは妊娠中の方でも安心してお召上がりいただけます。フルーツハーブティは賞味期限が短くなっています。

レシピ: <ホルシユタイナーグリュッツェで作るグラニテ>①右記の商品備考で作った茶液を200cc用意し、ゼラチン3gを冷水に戻しておきます。②白ワインを100cc、水200ccを合せた小鍋を火にかけ、砂糖60g入れ溶かします。沸騰したら、もどしたゼラチンを入れ溶かします。③ゼラチンが溶けたのを確認し①の茶液を加え、荒熱をとり冷凍庫へ冷やします。④30分おきくらいに冷凍庫から取り出し、スプーンでかき混ぜ、
再度冷やします。この作業を3回くらい繰り返します。⑤2時間後完全に固まったらお好みの器に盛り付けてお召上がりください。

茶の基本説明及び効能:
●ニワトコの実:ノドの痛みを和らげる効果があるといわれています。●ハイビスカス:疲労回復、肌荒れ解消、利尿作用によいとされています。●スグリ:鉄分、ビタミンC、カロチンが豊富で、しかも必須脂肪酸であるγリノレン酸(ビタミンF)が種に豊富に含まれているといわれています。●コケモモ:β-カ口テン、ビタミンc、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リンなどが含まれています。
商品備考

¥ 1,782

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